豆腐のステーキ

ニンニクと輪切り唐辛子をカリカリになるまでゆっくり炒めて取り出す➡水切りした豆腐をフライパンで両面焼く➡お皿に乗せてたれ(刻みトマトにしょうゆ、酢、酒少々を混ぜたもの)をかける➡ニンニクを乗せ、万能ネギや青シソなど彩りを添える(^o^)

豆腐ステーキは色々ありますが、リピート率はこれがいちばん高いかな？お酒のおつまみにもなりますよo(^o^)o
ニンニクは、大きめのをスライスして使うのがおいしい‼これ居酒屋で出したら売れると思う‼( ゜o゜)☆