ダーツショップ
価格比較
きょうも1日 ごちそうさま
料理&パン・お菓子作りが趣味です☆
[
197
] [
198
] [
199
] [
200
] [
201
] [202] [
203
] [
204
] [
205
] [
206
] [
207
]
[PR]
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
2024/05/21 (Tue)
なすのごま酢和え
今日は少し暑かったのでさっぱりしたものが食べたくなり、なすのごま酢和えを作りました。
輪切りにしたなすはごま油を熱したフライパンで焼き、しんなりとさせます。
たれは、酢、だし、しょうゆ少々と生姜の絞り汁を混ぜて白ごまを加えます。
ごまは香りがでるまで炒り、すり鉢で丁寧に擦りますがこのひと手間が大切です。
香ばしくてとてもおいしい箸休めになりました。
きのこなどを加えてもOK。また、下の写真のように前菜っぽく盛り付けるのもおしゃれです♪
PR
2009/09/26 (Sat)
cooking(おかず・副菜)
<<
五目炊込みご飯
HOME
手作りパン3種★
>>
カレンダー
04
2024/05
06
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
リンク
プロフィール
HN:
nonsugar23
性別:
非公開
アーカイブ
2018 年 03 月 ( 10 )
2018 年 02 月 ( 10 )
2018 年 01 月 ( 10 )
2017 年 12 月 ( 8 )
2017 年 11 月 ( 23 )
カテゴリー
greetings(ご挨拶) ( 6 )
cooking(ごはん) ( 105 )
cooking(おかず・副菜) ( 141 )
cooking(パスタ) ( 47 )
cooking(そば・うどん) ( 30 )
cooking(サラダ) ( 69 )
cooking(スープ) ( 34 )
cooking(パン) ( 24 )
cooking(お弁当) ( 4 )
cooking(デザート・お菓子) ( 85 )
garden(バラ) ( 15 )
garden(その他) ( 29 )
diary(徒然日記) ( 97 )
diary(テレビ・映画・本) ( 28 )
備忘録 ( 0 )
バーコード
ブログ内検索
忍者ブログ
[PR]