手作りパン★さつまいもロール

今日は珍しくどこにも出かけない日。
何も予定が入ってない日って、何日振りでしょうか？？

朝から、パンを焼きました。
さつまいものペーストを巻き込んでシナモンロール風に♪
カタチはちょっと何ですが、ホクホク甘くてとてもおいしく出来た・・・
と思います。

じつは前回、お米パンを作ったときに『オーブンがない』というお話をしましたが
ついに！オーブンを買ったのです。
パン教室で使っているのと同じ、電子レンジもついていないコンベックを
買いました。ガスなので予熱も早く、パワーも違います。
私が購入したのは業務用のコンベックなので、一度にたくさんのパンを
焼けるところも気に入っています。