コーヒー・シフォンケーキ

久しぶりのリクエストに応じて、シフォンケーキを作りました＾＾
今回は、コーヒーの風味を効かせた大人あじ。
サントリーの懸賞で当たったカクテルセットにカルーア
（コーヒーリキュール）が入っていたので
こちらも入れて香り高いシフォンに仕上げました。
カルーアもキッチンの肥やしになっていたので消費しなければ･･･
と思ったのですが、使うのは少量なのに1リットルくらい残ってます＾＾；

ところで私はコーヒーを飲む習慣がまったくありません。
昔からどうも苦手。。。
飲み物はやっぱりノンカフェインのそば茶がブレイク中＾＾；
でも、カフェなどでコーヒー豆を挽いているあの香りは好きなのです。
う～ん。。。とっても不思議なのですが。

私の周囲はコーヒー好きが多いので、このシフォンは即日完売。
小さい型で作ったせいもありますが、評判はなかなか良かったのでひと安心です＾＾；
相変わらずふわふわのシフォンケーキ♡
食べた人の言うことには『これ、お金取れるよ！売れば？！』なんて嬉しいこと・・・