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2024/05/14 (Tue)
薬膳味噌スープ
ショックなことに、朝起きたらのどが痛い・・・
風邪を引いたようです。
我が家では頭痛や風邪などでも薬は飲まないので
自力で治します^^
風邪のとき私がよく作って飲んでいる
薬膳味噌汁をご紹介します。
鍋に水を入れて
にんにく&生姜ひとかけをおろして入れます。
刻んだたっぷりのネギも入れて温めます。
最後に味噌を溶いて、万能ネギを刻んでトッピング。
簡単な具(ワカメなど)を入れてもおいしいです。
体が温まり、風邪も治りそうな味噌スープになりました☆
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2008/10/04 (Sat)
cooking(スープ)
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