高野豆腐の煮物

おばあちゃんが作ってたみたいな煮物(°▽°)高野豆腐✨干し椎茸と昆布をゆっくり水に浸けておくと、じんわり良いだしがとれます。これが豆腐に染み込んで最高～(°▽°)✨ゴボウとかニンジンも。大根入れてもいいかな？菜の花はそろそろ名残(TοT)。今シーズンもたくさん頂きました。
ところで先日、職場の玄関につばめが飛んできたんです。えっ！もうそんな季節なの？と驚いた（○_○）！巣をつくる場所を探している様子。可愛い雛の姿を見られるのが楽しみです