料理&パン・お菓子作りが趣味です☆
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買ってあったハムが残っていたので、玉ねぎたっぷりのマリネを作りました(°▽°)。冷蔵庫にあった半端な大根もスライスして、他にはいんげん、トマト、セロリなど。ドレッシングに漬けたら、時々上下を返してしばらく置いておきます。味がなじんだら出来上がり。
ハイボールを飲むのに取っておいたレモンを少し使って、爽やか(〃▽〃)♪
ハムの代わりに揚げたお魚や豆腐を入れると、南蛮漬け風のサラダになります。小アジのマリネにしたらごちそうかも……✨
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