マリネサラダ

蒸し暑いので、さっぱりしたマリネを作りました。ちょっと豪華にハム入り。←マリネにハムは当たり前か……(^_^;)？あと、ナスをフライパンで焼いてから入れたのですが、これも美味しい！もっと入れれば良かったかな？この次は、焼きナス単独で作ってみよう！

ハムの代わりに鶏ささみなど入れて、みょうが、青しそで風味をつけたら和風マリネになるかな(ﾟ-ﾟ)♪皆さんもぜひ、酸っぱメニューで梅雨を乗りきりましょう！